Catégorie : Brioche

### Brioche moelleuse et savoureuse

La brioche est un des pains sucrés les plus appréciés pour sa texture moelleuse et sa saveur délicate. Sa mie aérée et filante en fait un incontournable pour le petit-déjeuner ou le goûter. La recette traditionnelle de la brioche nécessite une préparation minutieuse qui permet d’obtenir une pâte légère et élastique. Sa cuisson lente au four lui confère une belle croûte dorée et croustillante. Agrémentée de pépites de chocolat, de graines de pavot ou de fruits confits, la brioche peut se décliner à l’infini pour satisfaire toutes les envies gourmandes.