Catégorie : machine à pâte

# Machine à pâte

La machine à pâte est un ustensile de cuisine indispensable pour les amateurs de pâtes fraîches. Grâce à cet appareil, il est possible de réaliser ses propres pâtes maison en un rien de temps. Il suffit de mélanger la farine et les oeufs, puis de passer la pâte à travers les rouleaux de la machine pour obtenir des feuilles de pâte fines et uniformes. Ensuite, il ne reste plus qu’à découper les pâtes selon ses préférences : tagliatelle, fettuccine, spaghetti… Cuisiner ses propres pâtes permet de contrôler les ingrédients et de personnaliser les recettes selon ses envies. Une machine à pâte est donc un outil très pratique pour tous les passionnés de cuisine italienne.